秋刀魚の竜田揚げ✿

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

秋刀魚にしっかり味がしみて美味しい竜田揚げ♡お弁当の一品にもなります。秋刀魚の代わりに豚肉でもOK！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

秋刀魚の竜田揚げ✿

みっぱな's cooksnap of when they made 秋刀魚の竜田揚げ✿.
スタイリッシュママ's cooksnap of when they made 秋刀魚の竜田揚げ✿.
やわ子's cooksnap of when they made 秋刀魚の竜田揚げ✿.
フシッチェ
フシッチェ @fushicche

秋刀魚にしっかり味がしみて美味しい竜田揚げ♡お弁当の一品にもなります。秋刀魚の代わりに豚肉でもOK！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 秋刀魚 2匹
  2. ★醤油 大１
  3. ★お酒 大1/2
  4. ★しょうが汁 小1
  5. 片栗粉 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。秋刀魚を3枚におろして食べやすい大きさにcutしておく。

  2. 2

    3枚におろした秋刀魚を1で混ぜておいた★の調味料をかけ30分程度置いておく。

  3. 3

    秋刀魚1枚1枚に片栗粉をよくまぶす。

  4. 4

    小鍋に油を入れ、油が熱くなったら秋刀魚を入れ、数分でカラリと揚げて出来上がり！

コツ・ポイント

・秋刀魚を3枚におろしたら、余分な水分はしっかりキッチンペーパーで取って下さい。
・片栗粉は揚げる直前にまぶすこと。カリっとします。
レシピを編集
レポートを見る
共有
みっぱな's cooksnap of when they made 秋刀魚の竜田揚げ✿.
スタイリッシュママ's cooksnap of when they made 秋刀魚の竜田揚げ✿.
やわ子's cooksnap of when they made 秋刀魚の竜田揚げ✿.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
フシッチェ
フシッチェ @fushicche
に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おいしすぎるサラダ
  2. れんこんの梅昆布和え
  3. 【甘くない】舞茸とほうれん草のキッシュ
  4. 韓国風ひっぱりうどん
  5. 厚揚げとキャベツの煮染め
  1. あっさり麻婆豆腐風
  2. さんまの大葉コチュジャン巻き
  3. ✿簡単！のリ風味ねばねば丼✿
  4. じゃがいもと人参のタルタル風