焼豚と卵のおにぎり

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

焼き豚がぽろぽろしないように卵でコーティングしました♪炒めない炒飯風おにぎり。
2014/5/9 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
焼き豚を沢山買ったので^^

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材料

  1. ご飯 240g使用
  2. 焼き豚 50g
  3. 1個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2~
  5. ねぎ お好みで適量

作り方

  1. 1

    焼き豚は細かく切り溶きほぐした卵と混ぜる。

  2. 2

    レンジで程よく固まるまで加熱。
    我が家は600Wで1分一旦取り出しかき混ぜてから再びレンジへ

  3. 3

    600Wで20秒でこんな感じに。

  4. 4

    温かいご飯に麺つゆとネギを入れ混ぜる。

  5. 5

    さらに3の卵を混ぜおにぎりにして出来上がり。

コツ・ポイント

卵を入れる耐熱容器によって加熱時間が変わります。我が家はプラスチックのボウル使用です。

市販の焼き豚使用しています。
味に違いがあると思うので麺つゆ量調整してくださいね。

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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