ごまが香ばしい♬ 鷄の照り焼き

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ごまが香ばしくて 片栗粉でタレが絡んで 本当美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
晩御飯の1品に作りました。

ごまが香ばしい♬ 鷄の照り焼き

ごまが香ばしくて 片栗粉でタレが絡んで 本当美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
晩御飯の1品に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ●下味
  3. 醤油 大1
  4. 砂糖 大1
  5. みりん 大1
  6. 大1
  7. 片栗粉 大3
  8. ◉仕上げのタレ
  9. 醤油 大1
  10. 砂糖 大1
  11. みりん 大1
  12. 大1
  13. 大1
  14. 大2
  15. 白ごま 大1.5

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を剥き 一口大の削ぎ切りにします。

  2. 2

    ボールに鶏胸肉、下味の調味料、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブオイルをひき 鶏胸肉を並べて蓋をします。

  4. 4

    こんがり焼けたら蓋を外し 反対側も焼きます。

  5. 5

    仕上げのタレを絡めて白ごまをまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

下味に15分くらい漬け込み 味を馴染ませて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ウキウキるんるん♫
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
もっと読む

似たレシピ