豚肉に塩・コショウをして、10分ほどおく。10分たったら、表面の水分を軽く拭き取る。

炊飯器の内釜に調味料を全て入れ、豚肉を入れる。1度上下を返して全体にタレをからめる。

アルミ箔をかぶせる。
フタを閉め、炊飯器のスイッチをON！

炊き上がったら保温スイッチを切り、時々上下を返しながら1時間くらいおく。

出来上がり！
スライスして召し上がれ。

残った煮汁を使って、煮卵を作ってみました(^ ^)。( ID19659203 )
ラーメンに煮豚に煮卵！