染みるぅ!厚切りベーコンの煮物(^-^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

冷蔵庫にある、チョイチョイッと残っていた材料ですっ。
このレシピの生い立ち
う"〜んっと(^^;冷蔵庫にあった、そろそろヤバくない!の材料に、ゆで卵と厚揚げをポイ〜んといれました。厚切りベーコンマジで美味しいっ。

染みるぅ!厚切りベーコンの煮物(^-^)

冷蔵庫にある、チョイチョイッと残っていた材料ですっ。
このレシピの生い立ち
う"〜んっと(^^;冷蔵庫にあった、そろそろヤバくない!の材料に、ゆで卵と厚揚げをポイ〜んといれました。厚切りベーコンマジで美味しいっ。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2個
  2. 厚切りベーコン 適量
  3. エリンギ 適量
  4. 出汁 家庭のおでん味付けで
  5. 厚揚げ 2個

作り方

  1. 1

    ゆで卵茹でます。厚切りベーコンは、お湯で油おとします。

  2. 2

    エリンギは、一口大に切って。おでん風(笑)に煮込みますっ。厚揚げは、三角に切り楊子で穴をあけますっ。

  3. 3

    盛ったら出来上がりっ!

コツ・ポイント

冷蔵庫の片付けです(^^;厚切りベーコンがいい出汁ですっ。野菜などは、なんでも、あるものでOKですっ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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