肉がないときに!シーフード塩焼きそば♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

冷蔵庫にお肉がない❗そんな時にシーフードミックスや冷凍海老で作れる簡単塩焼きそば。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉がないので思い付きました。

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材料

3人分
  1. ごま 大さじ1
  2. シーフードミックス 1袋
  3. 野菜(キャベツもやし、人参など) 適量
  4. 中華麺 3玉
  5. にんにく(チューブ) 3cm
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してごま油をいれ、シーフードミックスを炒める。

  2. 2

    野菜もいれて炒める。
    中華麺を入れて水1/2を注いで蒸し焼きにしながら麺をほぐす。

  3. 3

    にんにく、鶏ガラスープの素、塩コショウで味を整えたらできあがり。

  4. 4

    好みでネギを飾って

コツ・ポイント

シーフードを焦がさないように炒めましょう。

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レシピ作者

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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