油無しの牛肉ベトナムラ~油焼きそば。
クック陽子ちゃん @cook_40129298
疲れて簡単に朝から決めていたとうりに焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
今日は牛肉のコマが安くて焼きそばに牛肉になりましたぁ。ベトナムラ~油を友達にもらいまだまだあるので、無いばあいはラ~油を多めと胡麻油を少々が良い。フライパン１つでしかも３人前20分位で出来てヘルシー洗い物はフライパン１つと箸と器だけ。
油無しの牛肉ベトナムラ~油焼きそば。
疲れて簡単に朝から決めていたとうりに焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
今日は牛肉のコマが安くて焼きそばに牛肉になりましたぁ。ベトナムラ~油を友達にもらいまだまだあるので、無いばあいはラ~油を多めと胡麻油を少々が良い。フライパン１つでしかも３人前20分位で出来てヘルシー洗い物はフライパン１つと箸と器だけ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱して牛肉の油みをじっくり並べ油がでてくる迄焼く。油が出たらロ~ソン100円の野菜ミックスを炒める。
- 2
焼きそばをレンジで1分チンする。野菜がいたまってきたら、焼きそばを入れ酒を回し入れ軽くほぐす。上に牛肉を並べる。
- 3
中火にして蓋を閉め蒸し焼きにして牛肉の色が変わったら、鶏がらス~プの素を入れ混ぜる。混ぜてなじんだら、醤油を回しかける。
- 4
中濃ソ~スを入れ良く混ぜる。混ざったら、ベトナムラ~油を3~4敵ほど入れさっと混ぜて出来上がり。醤油は二人前に二週が良い
コツ・ポイント
先に二人前の焼きそばを作り野菜は1袋で３人前なので、野菜１人前と牛肉１人前程フライパンに残し、焼きそば野菜肉を器に二人前よける。残り一人分のチンした焼きそばをフライパン半分で炒め味をつけて最後にフライパン横によけた野菜肉を一緒に混ぜラ~油。
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