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イタリアンハーブサラダボウル
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イタリアンハーブサラダボウル-レシピのメイン写真

イタリアンハーブサラダボウル

yanshi★
yanshi★ @cook_40143058

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材料

  • 豚ひき肉 適量
  • キュウリ 適量
  • トマト 適量
  • レタス 適量
  • 鷹の爪 適量
  • おろしにんにく 適量
  • オリーブオイル 多め
  • 塩コショウ 適量
  • ハーブ類(バジル、マジョラム、パセリ、ローズマリーなど何でも!) 適量
  • ★醤油 適量
  • ★みりん 適量
  • ★酒 適量
  • ★酢 多め
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作り方

  1. 1

    始めにひき肉を炒め、軽く塩コショウとハーブ類を加える。出て来た余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。一度取り出しておく。

  2. 2

    オススメ!

    • イタリアンハーブサラダボウル作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルにすりおろしにんにく、鷹の爪を入れてから火をつける。(弱火でじっくりオリーブオイルに香りをつける。)

  4. 4

    ひき肉を入れ、★調味料を合わせる。

  5. 5

    レタス、キュウリ、トマトを入れたボウルにひき肉をよそって完成!

コツ・ポイント

ひき肉をサラダの上によそる前に、サラダにも軽く塩コショウ、オリーブオイルをかけておくといいと思います!!

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yanshi★
yanshi★ @cook_40143058
2017/05/11 12:57に公開
分量 適量ですが良かったら作ってみて下さい!!鶏肉率高め◎
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス キュウリ 豚ひき肉 ハーブ 酒 トウガラシ

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