土鍋でポトフ♪

sa~ち〜
sa~ち〜 @cook_40061924

お酒のアテには、粒マスタード。ご飯のお供にキムチの素など変幻自在。子供はそのままで頂いてます(*^^*ゞ
このレシピの生い立ち
土鍋、楽~♥

土鍋でポトフ♪

お酒のアテには、粒マスタード。ご飯のお供にキムチの素など変幻自在。子供はそのままで頂いてます(*^^*ゞ
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材料

3~4人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. じゃがいも 2個
  3. 人参 1本
  4. 豚バラブロッ❪無くても) お好みで
  5. ウィンナーソーセージ 1袋
  6. 玉ねぎ 2個
  7. コンソメキューブ 3個
  8. 塩、コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜を大きめにカットしたら土鍋に入れて水三カップ入れて火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にしてじゃがいもにお箸で火が通ったか確認
    通ってたら、ウィンナー、お肉、コンソメいれます。

  3. 3

    コンソメが溶けて馴染んだら塩コショウで調整します。
    完成♪

コツ・ポイント

土鍋は底の方が焦げ付きやすいので注意です。

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今日つくる
sa~ち〜
sa~ち〜 @cook_40061924
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北海道在住 料理大好き、たっくさんの皆さんの料理!参考にしてますます料理大好きになってます♪さぁ~♥自分も頑張るぞって思います(笑)
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