サムライ特製ビックステーキプレート❤
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
４００円でこのボリューム。黒ニンニクと岩塩でレアに仕上げ。黒ニンニクと雪わさびの焼き飯は絶品❤
このレシピの生い立ち
友達から頂いた黒ニンニクを美味しく食べたいと
思って思いつき、アンガス牛のステーキ肉を２枚
６００gを６００円で仕入れたので、１人前400円ができたw
サムライ特製ビックステーキプレート❤
４００円でこのボリューム。黒ニンニクと岩塩でレアに仕上げ。黒ニンニクと雪わさびの焼き飯は絶品❤
このレシピの生い立ち
友達から頂いた黒ニンニクを美味しく食べたいと
思って思いつき、アンガス牛のステーキ肉を２枚
６００gを６００円で仕入れたので、１人前400円ができたw
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは冷凍のを塩ふってレンジ。炒め物は、うるいと椎茸をしょうゆと黒ニンニクで炒めたもの
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- 2
フライパンにオリーブオイルしいて、温かいご飯を入れ、雪わさびと黒ニンニクを入れて炒める。ガーリックライス
超絶うまし❤ -
- 3
作り方２のイメージ写真
-
- 4
オリーブオイルで焼いていきます。黒ニンニクも軽く焼く。
ヒマラヤ岩塩をふって焼いていきます。 -
- 5
裏返して岩塩を少々ふり
好みの焼き具合まで焼いて下さい -
- 6
ヒマラヤ岩塩です
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- 7
このまま盛り付けると
大きいけどワイルドw -
- 8
カットして脂身は別のに使うw
盛り付けたら完成❤ -
コツ・ポイント
黒ニンニクは、発酵したものなので、カリカリにしたいかたは、普通のもので。
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