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素朴なバナナケーキ
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素朴なバナナケーキ-レシピのメイン写真

素朴なバナナケーキ

さやっ
さやっ @cook_40032971

バナナケーキを作ろうと思ったら、卵も豆乳もない!あるもので作っちゃえ!と思って作りました。
このレシピの生い立ち
バナナケーキが食べたくて。

バナナケーキを作ろうと思ったら、卵も豆乳もない!あるもので作っちゃえ!と思って作りました。
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バナナケーキが食べたくて。

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素朴なバナナケーキ

さやっ
さやっ @cook_40032971

バナナケーキを作ろうと思ったら、卵も豆乳もない!あるもので作っちゃえ!と思って作りました。
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バナナケーキが食べたくて。

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材料

  • 黒砂糖 50㌘
  • 菜種油 50㌘
  • 薄力粉 120㌘
  • BP 大さじ半分
  • バナナ(小) 2本
  • レーズン 適当
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作り方

  1. 1

    黒砂糖と菜種油をボールに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
    オーブン190度で余熱スタート。

  2. 2

    バナナとレーズンを入れ、ぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とBPをふるい入れ、ゴムベラでさっくり切り混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れ、15分焼く。
    楊枝を刺して何もついてこなければ焼き上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。

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さやっ
さやっ @cook_40032971
2014/01/09 09:03に公開
おいしいものを作るのも、食べるのも大好き♪誰かに食べてもらうのも好き♪おいしい!の一言を聞くために日々精進しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ レーズン 薄力粉 黒糖

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