和風ヨーグルト 黒大豆あん ゼロ糖類
美ボディ美肌食研究所(FawYourRoomBNSラボ) @cook_40142764
豆乳ヨーグルトを黒大豆あんで、絶品キラキラスィーツをゼロ糖質で作りました。圧力鍋でツヤツヤ簡単黒大豆あん(^^♪。
このレシピの生い立ち
黒豆は、大豆食品なので、蛋白質が手軽に摂取できます。安心おいしいデザートが作りたかったので。
和風ヨーグルト 黒大豆あん ゼロ糖類
豆乳ヨーグルトを黒大豆あんで、絶品キラキラスィーツをゼロ糖質で作りました。圧力鍋でツヤツヤ簡単黒大豆あん(^^♪。
このレシピの生い立ち
黒豆は、大豆食品なので、蛋白質が手軽に摂取できます。安心おいしいデザートが作りたかったので。
作り方
- 1
黒大豆を、軽く洗い
大目の水に一晩浸し、漬け置きます。（調理時間に含まれません） - 2
（1）の黒大豆と漬け置きの時の水をそのまま圧力鍋に入れ、7分間蒸し、圧力が下がるまで待つ。
- 3
（2）の大豆と、糖質と、圧力鍋の水分も豆が浸る位まで鍋に入れ、5分ほど弱火で煮る。
- 4
豆乳ヨーグルトの上に、好きな分量かけて、出来上がり(^^♪
- 5
豆乳ヨーグルトは、こちら
→ https://cookpad.wasmer.app/recipe/4512206?et=64656
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