トマトと納豆の冷製パスタ

Lily maman @lilymaman
めんつゆをイタリアンな味付けで…
トマト×納豆の組合わせ、美味しいですよ。
すぐにできあがります♪
このレシピの生い立ち
手軽に使えるめんつゆを使ったパスタシリーズ
トマトと納豆の冷製パスタ
めんつゆをイタリアンな味付けで…
トマト×納豆の組合わせ、美味しいですよ。
すぐにできあがります♪
このレシピの生い立ち
手軽に使えるめんつゆを使ったパスタシリーズ
作り方
- 1
パスタを時間通りに茹で冷水でしめ、水気を切り器に盛る。トマトをすりおろし、つゆ、水、オリーブ油、にんにくを混ぜ合わせる。
- 2
味を見て必要であれは塩コショウを加えてもよいです。パスタに作ったソースをかける。納豆、好みのトッピングをのせて完成。
- 3
ミディトマトなど小ぶりのものを使う時は通常のトマト1こ分に近い量を使って下さいね。
コツ・ポイント
トマトは色、味ともに濃厚なものを使ったほうが美味しいです。
トマトの水分量によっては加える水の量を調整してください。
お好みで青じそをトッピングしても良いです。
今回はヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮)を使って作りました。
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