バターの風味香る!タジン鍋であさり蒸し!

ミセス☆まりっこ @cook_40042490
あさりとバターって合うわ~!蒸すことで旨み凝縮!白菜も甘くて美味しい(>_<)
このレシピの生い立ち
あさりがあったのであさり蒸しにしました!
作り方
- 1
白菜・ねぎを食べやすい大きさに切り、鍋にしきつめる。
- 2
あさりを①の上にのせ、酒を回しかけフタをする。弱火で10分蒸せば完成です。
- 3
仕上げに、コーン・バターをのせ、色どりきれいに完成です!(^O^)/
コツ・ポイント
最後にバターを入れることで、風味よくなります(^-^)
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