マクロビダイエットイタリア風白菜のサラダ
マクロビシェフ @cook_40044114
☆茹でる時にある程度塩味を付けておくと良いですよ。
このレシピの生い立ち
☆生のハーブがない方は乾燥ハーブでも大丈夫です。乾燥の場合は量を減らして下さいね☆
マクロビダイエットイタリア風白菜のサラダ
☆茹でる時にある程度塩味を付けておくと良いですよ。
このレシピの生い立ち
☆生のハーブがない方は乾燥ハーブでも大丈夫です。乾燥の場合は量を減らして下さいね☆
作り方
- 1
1）白菜は根と葉の部分に分けて千切りにする。
- 2
2）人参も千切りにする。
- 3
3）先に白菜の根の部分と人参を軽く茹で、葉も加え茹でる。
-
- 4
4）ザルにあげ軽く搾り冷ましておく
- 5
5）ボウルに豆腐マヨネーズ、バジルとイタリアンパセリのみじん切り、醤油、オリーブ油、塩を加えよく混ぜる。
-
- 6
6）白菜と人参と5）をよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
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