ヘルシー！生ハム巻き巻きサラダ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
いつものサラダをサニーレタスと生ハムで巻いた、オシャレなサラダです。サニーレタスと生ハムがあったらお試し下さい！
このレシピの生い立ち
生春巻きを食べた時に、レタスで巻いてサラダをアレンジできないかな？と、ふっと思ってしまいました。
ヘルシー！生ハム巻き巻きサラダ
いつものサラダをサニーレタスと生ハムで巻いた、オシャレなサラダです。サニーレタスと生ハムがあったらお試し下さい！
このレシピの生い立ち
生春巻きを食べた時に、レタスで巻いてサラダをアレンジできないかな？と、ふっと思ってしまいました。
作り方
- 1
サニーレタスは、15センチ×15センチ大にさく。その他の材料は、2ミリ幅の千切りにする。
-
- 2
サニーレタスにキャベツをのせ、その上にきゅうり、人参、ハムをバランスよくのせる。
-
- 3
端からかためにクルクル巻く。
-
- 4
こんな感じに、全て巻く。
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- 5
ラップを敷き、生ハムを1枚のせる。生ハムの両端が重なるように留める。
-
- 6
生ハムが糊のように、くっ付き安定します。生ハムのところで半分に切る。
-
- 7
断面が綺麗！
ポン酢がおススメですが、お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。 -
コツ・ポイント
中に入れる野菜はなんでもいいです。食べやすいように千切りします。切った時に断面が美しくなるように、カラフルな野菜を組み合わせると、インスタ映えすると思います。生ハムをサニーレタスの外周にクルリと巻くと、ピッタリ張り付きまとまります！
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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