甘辛いみたらし団子のたれ。

snownian
snownian @cook_40157737

お気に入りのたれができたので、覚書です。かなり甘いかもしれませんが、とりあえず記録用に。

このレシピの生い立ち
記録用に自分が好きな量で作りました。

甘辛いみたらし団子のたれ。

お気に入りのたれができたので、覚書です。かなり甘いかもしれませんが、とりあえず記録用に。

このレシピの生い立ち
記録用に自分が好きな量で作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

白玉粉100g 分だけ
  1. 砂糖 大2
  2. 醤油 大1
  3. みりん 大1/2
  4. 片栗粉 小1
  5. 大3

作り方

  1. 1

    片栗粉がだまにならないように注意しなから小鍋に材料入れ、火にかける。

  2. 2

    ゴムベラでませながら煮る。たれが半透明になるまで煮る。

  3. 3

    団子の上にかけても、団子を鍋にいれて、少し絡ませて召し上がれ♪

  4. 4

    大好評の豆腐の団子もお試しください。豆腐感0です。レシピID:18972568

  5. 5

    2/11。子供がキッコーマン特選醤油で作りました!いつもより醤油が濃かった。砂糖を大1足しましたが甘さは調整して下さいね

コツ・ポイント

片栗をだまにしないこと。たれを透明感でるまで煮ること

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
snownian
snownian @cook_40157737
に公開
自宅ではパン洋菓子教室をしてました。自分や子供たちへの記録用に始めましたが簡単で美味しいものを皆さんにシェアしたいです。♥️Instagramでは、ここに載せきらない献立あげています。InstaID kaorix1218♥️Youtube に昔から作ってるお気に入りのチーズケーキの動画あげてます。https://youtu.be/0UuliNp6rpQ
もっと読む

似たレシピ