簡単で旨い♪カブの葉でナムル

dormouse62 @cook_40132221
新鮮なカブやダイコンの葉で、目先の変わった食べ方をしたい方に、お薦め。今回は畑でとれたカブの葉でつくりました。
このレシピの生い立ち
もーもーかあさんのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
子カブを収穫。葉を切り離して綺麗に洗います。
- 2
お湯をわかし、子カブの葉をサッとゆがいて、水を切り、3cmの長さに切る。
- 3
ボールで、ごま油、おろしにんにくと塩、ゴマ、和風ドレッシングを混ぜる。
- 4
3で子カブの葉を和えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
和風ドレッシングの味を足すことで、美味しいナムルができました。
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