【ヘルシーおやつ】そば粉入りドーナツ

JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

そば粉を混ぜることで低炭水化物なヘルシーおやつの出来上がり!
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2019年1月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。

【ヘルシーおやつ】そば粉入りドーナツ

そば粉を混ぜることで低炭水化物なヘルシーおやつの出来上がり!
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2019年1月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。

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材料

4人分
  1. そば粉 100g
  2. ミックス粉 200g
  3. 1個
  4. 白ごま 少々
  5. 70㏄
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    そば粉、ミックス粉、卵、白ごまを混ぜ合わせ、水を加減しながら入れ、練り合わせる。

  2. 2

    薄く伸ばして形を整える

  3. 3

    180℃の油で、きつね色になるように揚げる。

コツ・ポイント

ミックス粉には甘みがあるので、砂糖は好みで入れたりまぶしたりしてください。
また、ミックス粉はホットケーキミックス、エーコープむしパンミックスどちらでもいいです。

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当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開!毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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