簡単☆バター必要無し♥バナナマフィン

*じゅっぺ*
*じゅっぺ* @cook_40105523

バターは、必要ありません‼‼
使うのは、オリーブオイルとサラダ油♪
このレシピの生い立ち
バナナが完熟!?を通り越している‼‼∑(゚Д゚)

早く消費するために作りました(*^◯^*)

簡単☆バター必要無し♥バナナマフィン

バターは、必要ありません‼‼
使うのは、オリーブオイルとサラダ油♪
このレシピの生い立ち
バナナが完熟!?を通り越している‼‼∑(゚Д゚)

早く消費するために作りました(*^◯^*)

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材料

マフィンカップ5つ分
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 8g
  3. 2コ
  4. 砂糖 40g
  5. 牛乳 60g
  6. サラダ油 20g
  7. オリーブオイル 20g
  8. ニラエッセンス 適量
  9. バナナ 2本
  10. レモン 5滴ほど

作り方

  1. 1

    ☆をボウルにいれて泡立器でまぜておきます。

  2. 2

    卵を大きめのボウルに割り入れて砂糖を加えて泡立器で混ぜます。

  3. 3

    バナナにレモン汁をふりかけ、フォークの背で粗めに潰します。

  4. 4

    牛乳も加えて泡立器で混ぜます。

  5. 5

    さらに油を加えて泡立器で混ぜます。
    ここらへんでオーブンを180℃に予熱開始します。

  6. 6

    5に1を加えて、ゴムベラでさっくり混ぜます。この時、バニラエッセンス、バナナも投入しましょう☆

  7. 7

    マフィンカップに生地を6~7分目くらい入れます。

  8. 8

    予熱し終わったオーブンで25分くらい〜
    焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです(o^^o)

コツ・ポイント

オーブンは、機種によっても異なりますので、調節をよろしくお願いしますm(._.)m

私は、いつも粉をふるうのが面倒なので先に混ぜています♪

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お料理大好きな高校1年生&看護学生*\(^o^)/* いいお嫁さんになりたいな♥ということで頑張ります*・・*.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:* 作るのも食べるのも好きぃ♥ まだまだ未熟ですがよろしくお願いしますm(_ _)m
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