作り方
- 1
きゅうりは皮を縞模様にむき、5mm厚さの輪切りにする。
紫玉ねぎは繊維に逆らったスライスにし、塩もみして水にさらす。 - 2
ボウルにAを入れてよく混ぜ、食べる直前に①のきゅうり、紫玉ねぎを和える。
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