赤ワインでちらし寿司!

岡野則子 @cook_40171183
食べた時に、幸せなおいしさに包まれました。ぜひ、作って幸せなおいしさを味わって!
このレシピの生い立ち
酢飯は、お酒と昆布で炊き上げます、ワインもお酒!?の発想から、出来上がりました。大切なレシピです。
赤ワインでちらし寿司!
食べた時に、幸せなおいしさに包まれました。ぜひ、作って幸せなおいしさを味わって!
このレシピの生い立ち
酢飯は、お酒と昆布で炊き上げます、ワインもお酒!?の発想から、出来上がりました。大切なレシピです。
作り方
- 1
お鍋に合わせ酢の材料を入れて沸騰させる。お米は研いで笊に上げておく。炊飯器にお米を入れ、水、赤ワインを入れて焚き上げる
- 2
合わせ酢を混ぜ合わせ、サラダオイルを混ぜ合わせ、サーモン、ケッパー、レモン果皮を合わせ、お好みの彩りを添える。
コツ・ポイント
レシピの順番に作れば、おいしく出来上がります。
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