生姜ポカポカアジの和風あんかけ

森さんのお家 @cook_40073087
魚のあんかけ
生姜でポカポカ
あんでポカポカ
愛情でポカポカ?
このレシピの生い立ち
アジの南蛮漬けもいいけど
寒いからあんかけで生姜でさらにあたたまろうと。
作り方
- 1
アジは塩コショウして片栗粉をまぶして
油で揚げておく - 2
野菜はきっておいて
だしの素などの調味料をいれて
柔らかくなるまで火にかけておく。 - 3
水溶き片栗粉であんかけをつくる。
アジにかけて召し上がれ( ´ ▽ ` )ノ
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