お煮しめ☆
健康にいいレシピ☆
このレシピの生い立ち
妊娠中に体重増加が気になったので
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妊娠中に体重増加が気になったので
干しシイタケは水1カップでもどす。人参、ごぼうは斜め切り、里芋は皮をむき、水につけておく。
こんにゃくは手綱に結ぶ。
油をしき、鶏肉を炒める。他の材料をすべて入れ軽く炒める
もどし汁とお水で、かぶるくらいまで足す。煮立ったら中火にして10分煮て、酒と砂糖、みりんを加え10分煮る
しょうゆを加えて30分煮る。
あじをみながら、醤油をたす
他に色々根菜類をいれるといいです
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