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鶏肉のクラッカー焼き♪
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鶏肉のクラッカー焼き♪-レシピのメイン写真

鶏肉のクラッカー焼き♪

☆ペロ☆
☆ペロ☆ @cook_40162343

あくまでも、子供向けにて薄味なので、生姜醤油に漬けた後や、塩胡椒を振ってから焼くと良いですよ。
このレシピの生い立ち
パン粉が足りず、ポテチを使ったフライを思い出し、クラッカーでやってみました。

あくまでも、子供向けにて薄味なので、生姜醤油に漬けた後や、塩胡椒を振ってから焼くと良いですよ。
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パン粉が足りず、ポテチを使ったフライを思い出し、クラッカーでやってみました。

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鶏肉のクラッカー焼き♪

☆ペロ☆
☆ペロ☆ @cook_40162343

あくまでも、子供向けにて薄味なので、生姜醤油に漬けた後や、塩胡椒を振ってから焼くと良いですよ。
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パン粉が足りず、ポテチを使ったフライを思い出し、クラッカーでやってみました。

あくまでも、子供向けにて薄味なので、生姜醤油に漬けた後や、塩胡椒を振ってから焼くと良いですよ。
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材料

一応の4人分
  • 鶏モモ 12切れ程
  • バター又はマーガリン 25g〜30g
  • クラッカー 40g程
  • パン粉 10g程
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    クラッカーは細かく砕き、パン粉と合わせる。

  2. 2

    鶏肉に薄く小麦粉をまぶし、溶かしたバター又はマーガリンにくぐらせる。

  3. 3

    ①のクラッカーを鶏肉に付けて、オーブンシートを敷いた鉄板で焼く。

  4. 4

    オーブンにもよりますが、170度で15〜20分で…

コツ・ポイント

焼き具合を見て調整して下さい。
フライパンで焼く時はオリーブオイルを入れて蒸し焼きにしても良いですよ。

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☆ペロ☆
☆ペロ☆ @cook_40162343
2019/01/19 00:29に公開
食べるの大好き❤作るのも大好き❤ だが………………テキトー過ぎて説明が雑でごめんなさい(>人<;) 基本、親子クッキングが出来る物を載せたいと思ってます。  まさかのTOP10入り(T_T)皆様のおかげです。ありがとうございます。   
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 バター 小麦粉

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