えびちりオムライス♡
柳さき @cook_40047708
きざみ生姜の食感とプリプリのエビ♡
豆板醤のピリ辛が美味しい♪
このレシピの生い立ち
チキンライスのオムライスも美味しいけれど…
辛口のオムライスを考えて、豆板醤とエビの組み合わせで作ってみました。
えびちりオムライス♡
きざみ生姜の食感とプリプリのエビ♡
豆板醤のピリ辛が美味しい♪
このレシピの生い立ち
チキンライスのオムライスも美味しいけれど…
辛口のオムライスを考えて、豆板醤とエビの組み合わせで作ってみました。
作り方
- 1
長ねぎ、生姜のみじん切、豆板醤をごま油で炒める。
-
- 2
背ワタを取り、キッチンペーパーで水分を取ったむきえびを加え、塩こしょうして炒める。
-
- 3
ごはん、ケチャップを加えて炒める。
-
- 4
☆ごま油でうすやき卵を焼いて、③のケチャップライスを包む。
- 5
♡ケチャップと豆板醤を混ぜたものをかけてでき上り♪
- 6
グリンピースも合います♪
-
- 7
ブロッコリースプラウトも好きです♪
-
コツ・ポイント
ケチャップや豆板醤は好みで加減してください。
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