簡単海老チリ【レンジで3分】

Name: 簡単海老チリ【レンジで3分】
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むき海老 100g; 生姜(みじん切り) 小さじ1/2; にんにく(みじん切り) 小さじ1/2; 長ねぎ(みじん切り) 小さじ1/2; (A) 酒 小さじ1/2; (A) 油 小さじ1/2; (A) 片栗粉 小さじ1; (A) 塩 少々; (B) ケチャップ 大さじ1; (B) 酒 小さじ1; (B) 豆板醤 少々; (B) 鶏がらスープの素 少々; (B) 水 大さじ1/2

グルラボ【公式】 @cook_40128474

海老のプリプリとした食感が美味しい！
このレシピの生い立ち
材料を入れて電子レンジで加熱するだけ！
本格中華を楽しみませんか？☆

簡単海老チリ【レンジで3分】

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海老のプリプリとした食感が美味しい！
このレシピの生い立ち
材料を入れて電子レンジで加熱するだけ！
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材料

1人分

むき海老 100g
生姜(みじん切り) 小さじ1/2
にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
長ねぎ(みじん切り) 小さじ1/2
(A)　酒小さじ1/2
(A)　油小さじ1/2
(A)　片栗粉　小さじ1
(A)　塩　少々
(B)　ケチャップ大さじ1
(B)　酒　小さじ1
(B)　豆板醤　少々
(B)　鶏がらスープの素　少々
(B)　水　大さじ1/2

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作り方

1

海老は背に切り込みを入れて背ワタを取る。小容器に入れて、Aを加えてもみこむ。
2

海老の上に、にんにく・生姜・ねぎををちらしBをかける。フタをして電子レンジ600Wで3分秒加熱する。
3

フタを取り、とろみがつくまで全体をよく混ぜる。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…2分30秒
600W…3分
500W…3分30秒

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つくれぽ

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2020/10/26 07:02に公開

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