フライパンにオリーブオイルを入れ刻んだニンニクと輪切り唐辛子を入れて香りがたつまで火にかけます

1にカットトマトを入れグラニュー糖、塩、ハチミツ、牛乳、白ワイン、オレガノを入れて火にかけます。

煮立ったら弱火で6〜7分ぐらい煮込みます。この間にパスタをアルデンテになるように茹でておきます。

アルデンテになったパスタを3のトマトソースに絡めます。
全体的に絡まったらお皿に盛り付けてバジルを振り出来上がりです。