***超簡単!! 手抜きグラタン***

潤さんママ
潤さんママ @cook_40238938

マカロニ別茹でしません!
お鍋一つで洗い物も少ない!!
超手抜きです♪(*´∀`)
このレシピの生い立ち
簡単に家にあるものでグラタンを作りたくて★

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マカロニ別茹でしません!
お鍋一つで洗い物も少ない!!
超手抜きです♪(*´∀`)
このレシピの生い立ち
簡単に家にあるものでグラタンを作りたくて★

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材料

2人分
  1. マカロニ 50㌘くらい
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. バター(マーガリンでもOK) 10㌘
  4. 小麦粉 大さじ4~5
  5. エビ(冷凍) 好きなだけ
  6. 牛乳(低脂肪乳でもOK) 3カップ
  7. ☆コンソメ 1キューブ
  8. ☆塩コショウ 適宜
  9. ピザ用チーズ 好きなだけ
  10. ★パン粉 あれば
  11. 粉チーズ あれば

作り方

  1. 1

    マカロニを水に浸す(30分以上)

  2. 2

    玉ねぎを薄切りに

  3. 3

    鍋にバターと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
    ※焦がさないように

  4. 4

    小麦粉を入れてサッと炒める

  5. 5

    ☆と①のマカロニを入れてとろみがつくまでグツグツ…

  6. 6

    ⑤をグラタン皿に入れる
    ★をかけて、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼いておしまい♪

  7. 7

    オーブンなら180度で25分

コツ・ポイント

キノコやお野菜ベーコン等足しても美味しいです♪
玉ねぎを炒める時に一緒に炒めましょう(*^^*)
今回はシメジをプラスしました。

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