沖縄soulフード!ポーク卵おにぎらす
甘辛く味付けしたポークがご飯にとってもあいます♬
このレシピの生い立ち
沖縄料理。
作り方
- 1
→コレを使います。
- 2
胡瓜を斜めに薄くスライスする。
- 3
スパムを1CMくらいの厚さに切る。
- 4
スパムを油をひかずに焼く。
- 5
黄金比和風タレで味付けをする。
- 6
ボールに卵と塩を混ぜる。
- 7
卵焼き器にサラダ油を熱し【4】の卵液を流し入れ卵焼きを焼く。
- 8
小さめのタッパーにご飯を入れる。
- 9
卵焼き→
- 10
【5】のスパム→
- 11
マヨネーズ→
- 12
胡瓜→
- 13
ご飯を入れる。
- 14
ラップの上に海苔を置く。
- 15
ちょっと押さえて形を整えた【13】を海苔に置く。
- 16
海苔で包んでラップでくるむ。
- 17
ラップを巻いたまま半分にカットする。
コツ・ポイント
卵は厚く焼くと巻きづらくなるので注意⚠
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