厚揚げを食べやすい大きさに切る。

しめじを一本ずつにわける。

油を少しだけひいて、厚揚げを炒める。
なじんできたら、しめじを入れる。

厚揚げに焦げ目が付いてしめじがしんなりしてきたら、焼肉のたれを回し入れる。

さっと混ぜ合わせて出来上がり！