万能!ゴマ入り味噌マヨソース

あかね(´∀`)
あかね(´∀`) @cook_40159107

材料をすり鉢に入れて、すりすり混ぜ混ぜするだけ簡単です◎
このレシピの生い立ち
サラダに合うドレッシングを増やしたくて。
写真は山芋に刻み海苔をトッピングしたものです^^

万能!ゴマ入り味噌マヨソース

材料をすり鉢に入れて、すりすり混ぜ混ぜするだけ簡単です◎
このレシピの生い立ち
サラダに合うドレッシングを増やしたくて。
写真は山芋に刻み海苔をトッピングしたものです^^

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材料

作りやすい分量
  1. 白胡麻 大さじ1
  2. みりん 大さじ半分
  3. 味噌 大さじ1/3
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 醤油 隠し味に小さじ1/4程度
  6. すりおろしにんにく(チューブ) お好みで小指の爪ぐらい

作り方

  1. 1

    材料を上から順番にすり鉢ですりすりすり潰していきます。

  2. 2

    滑らかになったら完成です!

コツ・ポイント

特にありません(^^*)
ひとつひとつの材料をしっかりすりつぶすと、口当たりが滑らかになって美味しいですよ。

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