合間時間に♪かぶといんげんのゴマ和え❤

☆YUPPO☆
☆YUPPO☆ @cook_40162622

ちょっとした付け合わせ、おつまみ、おかずに万能!(*´∀`)❤ご自宅にあるお好みの具に変えても美味しくなりますょ♪
このレシピの生い立ち
空いた時間をうまく使って、もう逸品❤

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材料

二人前
  1. いんげん 5~6本
  2. かぶ 2こ
  3. 砂糖 小1
  4. みりん 小1
  5. 醤油 小2
  6. だし 小1
  7. ごまあぶら 少量
  8. いりごま 少量
  9. すりごま (お好み)

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて短冊切りにする

  2. 2

    軽くゆでておく

  3. 3

    いんげんは半分にきっておく

  4. 4

    かぶといんげんをあわせて余計な水分をキッチンペーパーで拭き取る

  5. 5

    砂糖、みりん、だし、薄口醤油を加える

  6. 6

    すりごまを加えてよく混ぜる

  7. 7

    隠し味に少量の胡麻油をかける

  8. 8

    いりごまをかけたら完成

コツ・ポイント

ブロッコリー アスパラ えのき ほうれん草などいろんなもので試せます❤むしろあわないものがないくらい。
お家で中途半端に残ってしまったものをゴマ和えにしちゃうのもいいですね!♡
残ったらお弁当にも!

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とにかく簡単でまた作りやすいものを❤
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