作り方
- 1
ごぼうとニンジンを細切りにし、ゴボウは水にさらしてアクを抜く。
- 2
鍋にごま油を入れ、火を付け水を切った1を入れて炒める。
- 3
油がまわった2に☆を入れて炒め、まんべんなく味かついたら完成!
ゴマと赤唐辛子はお好みでいれてください。
コツ・ポイント
砂糖はなんでもいいですが、ざらめを使うと美味しく出来上がります!
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ゴマと赤唐辛子はお好みでいれてください。
砂糖はなんでもいいですが、ざらめを使うと美味しく出来上がります!