大人のスパイシー玉子サンド
Soumanna @cook_40239098
練りカラシと黒胡椒でスパイシーで病みつきになる玉子サンドです。大人の玉子サンドー
このレシピの生い立ち
休日の朝ごはんに作ってみました。
せっかく半分にいい感じになると思ったのに、黄身が偏ってて悲しい断面になりました。悲しい。
大人のスパイシー玉子サンド
練りカラシと黒胡椒でスパイシーで病みつきになる玉子サンドです。大人の玉子サンドー
このレシピの生い立ち
休日の朝ごはんに作ってみました。
せっかく半分にいい感じになると思ったのに、黄身が偏ってて悲しい断面になりました。悲しい。
作り方
- 1
ゆで卵を3つ作ります。
(今回は2つは潰す用、1つはそのまま挟む用にしました！) - 2
パンを少しトーストします。
❶片面は何もつけない。
❷裏返して、バターorマーガリンを塗って少しトーストします。 - 3
ゆで卵2つをフォークなどで潰して、★を入れます！
(味を見て、塩を入れます。) - 4
バターorマーガリンが塗ってるある面を外側になるように、具を乗せ、1つ余ったゆで卵を真ん中に置き、挟んで切ります！
- 5
あとはお好みで粗塩や黒胡椒をかけます。おしまい
コツ・ポイント
※トースト(片面)にバター、マーガリンが塗ってあるので、具だけで美味しいぐらい塩を入れないようにしました。
少し、物足りないかな？ぐらいでトーストのバターとちょうど良くなりました。
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