作り方
- 1
湯がいたオクラを薄切りにする
- 2
1)に添付のタレを入れて混ぜた納豆を入れる
- 3
香りも栄養価も高い1番摘み焼須磨のりを使います。
- 4
2)に細かくちぎった(3)の焼海苔をいれ一旦混ぜる
- 5
醤油以下の材料を混ぜ、ドレッシングを作る
- 6
3)に(4)を加え混ぜる
- 7
お皿にレタスと大根の千切を敷き、(5)をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
オクラがあまり柔らかくなり過ぎないように茹でる。
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