大豆炒め~箸が止まらない~

にゃおミックス @cook_40186910
とにかく箸が止まりません。お酒のおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
実家でとれた大豆を沢山もらったので、なんとなく作ったら美味しすぎ!
大豆炒め~箸が止まらない~
とにかく箸が止まりません。お酒のおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
実家でとれた大豆を沢山もらったので、なんとなく作ったら美味しすぎ!
作り方
- 1
大豆を水に一晩浸しておきます。水煮を使ってもいいかも?
- 2
フライパンに1の豆と油を入れて炒めます。
油は多い方がカリッとします。 - 3
皮がカリっと焦げ始めたら、余分な油をキッチンペーパーで取り除きます。
- 4
砂糖と醤油を入れて、さらに炒めます。
出来上がり♪ - 5
醤油、砂糖
⇒塩、青のり
も美味しくできました♪
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