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簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき
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簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき-レシピのメイン写真

簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

安い豚もも肉でもこってり美味しい肉巻き出来ました
このレシピの生い立ち
ももの薄切りが一番安かったのでマキマキに♪

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簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき

だんどり亭
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安い豚もも肉でもこってり美味しい肉巻き出来ました
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ももの薄切りが一番安かったのでマキマキに♪

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材料

1人分
  • 長ネギ 1/2本
  • 豚もも薄切り肉 2枚
  • とろけるスライスチーズ 1/2枚
  • 小麦粉 適量
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    肉を広げて並べる
    葱とチーズを重ねて巻く

    • 簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき作り方1写真
  2. 2

    しっかり巻いて粉を振る

    • 簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき作り方2写真
  3. 3

    油少々で転がして全体を軽く焼く

    • 簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき作り方3写真
  4. 4

    水小さじ2程を加えて蓋をして中火で3分蒸し焼き

    • 簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき作り方4写真
  5. 5

    たれを掛けて煮絡めて完成

    • 簡単!シャキシャキ葱☆チーズまきまき作り方5写真

コツ・ポイント

お好みですが・・・ネギは火が通りにくいのでレンチンか少し焼いてから巻いて下さい
私は生のまま巻いて水を加えず2分蒸し焼きにしました(シャキシャキでしたが美味しかったです)

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/05/16 02:44に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

豚もも薄切り 減塩醤油 小麦粉 スライスチーズ 長ネギ

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