簡単 美味しい 小松菜チャーハン

omizu3 @cook_40227002
挽き肉→小松菜→ご飯の順で炒めて塩こしょうすれば出来上がりの簡単炒飯です。小松菜を美味しくたくさん食べられる料理です。
このレシピの生い立ち
休みの日になると母がお昼に作ってくれた小松菜チャーハン。野菜嫌いだった私でも美味しく食べれた思い出の一品です。
簡単 美味しい 小松菜チャーハン
挽き肉→小松菜→ご飯の順で炒めて塩こしょうすれば出来上がりの簡単炒飯です。小松菜を美味しくたくさん食べられる料理です。
このレシピの生い立ち
休みの日になると母がお昼に作ってくれた小松菜チャーハン。野菜嫌いだった私でも美味しく食べれた思い出の一品です。
作り方
- 1
小松菜を洗って、ざくざく細切りにする。
- 2
フライパンに油(分量外)を少量ひき、お肉を炒める。
- 3
【2】に小松菜、ご飯の順でさらに炒め、塩こしょうをすれば出来上がり。
- 4
お好みで、醤油を鍋肌から回し入れても美味しいよ^^
コツ・ポイント
分量も作り方もホント適当です。なので特にコツはありません。小さい子どもに食べさせたい時は、お肉を挽き肉にし小松菜をさらに細かくすれば、おいしく食べられると思います。我が家のお肉・野菜苦手の子ども達もこれなら喜んで食べられます^^
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