枝豆再利用♪お弁当にも☆ウインナ炒め*

asa:D
asa:D @cook_40043562

炒めただけ~簡単お弁当一品もの第二弾。
前の晩に残った枝豆を再利用しました:)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に枝豆がちょこっと残ってたので。

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材料

お弁当一人分
  1. 枝豆(茹で) 4~5房
  2. ウインナー 1本
  3. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    枝豆はさやから出しておく。ウインナーは5㎜幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱してウインナーを切り口を下にして並べる。しばらく置いて焼き目がついたらひっくり返す。

  3. 3

    ウインナーが色づいて油が出たら枝豆を入れてさっと炒める。枝豆の色味が落ちないよう気を付けてください:)

  4. 4

    ブラックペッパーを軽くかけてひと混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。枝豆の色味を生かしたいので手早く炒めるといいかと。
ウインナーから味が出るので塩等は不要です。
味をまとめるためブラックペッパーを使いますがほんのちょっとで大丈夫です。

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レシピ作者

asa:D
asa:D @cook_40043562
に公開
ゆるーくひとりぐらし。よこはま。
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