豚の生姜焼き～あんかけ～
maya0126 @cook_40239235
お肉と絡めても野菜と絡めてもgood♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きをオシャレに食べたい♪と思ったのであんかけにしちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
＜準備＞
・豚の小間切れを一口サイズに切る。
・★の材料をよく混ぜ合わせる。 - 2
1、フライパンに油をしいて豚の小間切れを炒める。
- 3
2、火が通ったらお皿に移す。
- 4
3、フライパンに★の材料を入れてとろみが出るまで掻き混ぜながら火にかける。
- 5
4、とろみが出たらお皿に移したお肉の上にかける。
- 6
出来上がり☆
コツ・ポイント
片栗粉がダマにならないよう掻き混ぜながら火にかけること！
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