カルシウムたっぷり煮干しの炊き込みごはん

さぁり✨
さぁり✨ @cook_40143084

ほんのりみそ味で子どもたちも苦手な魚がパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
子どもたちに魚を食べてほしくて作りました。

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材料

4人分
  1. にんじん 半分
  2. 干し椎茸 3枚
  3. 刻み油あげ 1枚
  4. 煮干し(かたくちいわし) ふたつまみ
  5. ごま 大さじ1
  6. 液みそ 大さじ4

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにしておく。
    干し椎茸は細かくしておく。

  2. 2

    お米を四合研いで、
    水は四合目のところまでいれておく。

  3. 3

    材料全て入れてから混ぜる。
    我が家は液みそはマルコメの料亭の味減塩と、煮干しはトップバリュの食べる煮干しを使いました。

  4. 4

    炊き込みごはんモードで炊きます。

コツ・ポイント

具はお好みで増やしてもいいです。
三合炊くなら液みそ大さじ3にしてください。

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