なんちゃって五目あんかけ焼きそば

madamyuka
madamyuka @cook_40038340

焼きそばに飽きたとき、野菜をいっぱい食べたいとき!!!あんかけ焼きそば!
このレシピの生い立ち
焼きそばに飽きたので

なんちゃって五目あんかけ焼きそば

焼きそばに飽きたとき、野菜をいっぱい食べたいとき!!!あんかけ焼きそば!
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焼きそばに飽きたので

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材料

2人前
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. 残り物野菜 適宜
  3. 豚肉シーフード お好み量
  4. 適宜
  5. 水溶き片栗粉 適宜
  6. ウェイパー(中華だし) 少々
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    麺を袋のまま、レンジで温める。
    そして、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    野菜炒めを作り、中華だし・塩胡椒で味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    焦げ目のついた麺の上に野菜を乗せて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

麺に焦げ目をつけると美味しい!
酢・紅しょうが・からしの付け合せがよくあいます。

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イタリアに一人旅をし、本場の味を堪能してきました。イタリアン・パン・お菓子大好き!!
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