焼き肉に見える、牛肉の煮物
おつゆがないくらいに煮付けると
一見焼き肉風に見えます。
このレシピの生い立ち
しっかり味付てお弁当に入れたい牛肉。
煮物の手順を変えました。
作り方
- 1
いつでもあるような材料でいつもと違うお料理を
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- 2
人参とピーマンは半月切りの薄切りにします。
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- 3
牛肉とニンジンを煮ます、砂糖とお醤油で味付け。
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- 4
もやしとピーマンを加ええて、上からカドヤのごま油をたらします。
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- 5
お鍋をあおりながら、煮汁がなくなるまで煮付けます。
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コツ・ポイント
焼き肉とは違う触感になります。
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