作り方
- 1
キャベツをざく切りにし、さっと茹で水けをしっかりしぼる
- 2
みそ、砂糖、酢を合わせ、キャベツに和える
- 3
仕上げにごまをふりかけて完成です
コツ・ポイント
ある時は竹輪やすまきなど入れています。大葉の刻んだのをのせると彩りがよくなります
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ひめさゆり -
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