アボカドの素揚げ
まめ子チャン @cook_40038536
アボカドが思ったより固い！ってことないですか？おつまみにもぴったりの超簡単レシピです。ホクホク食感！
このレシピの生い立ち
食べようと思って切ったアボカドが少し固かった…
揚げるとほっくり、なんだかいつもと違った食感に。
アボカドの素揚げ
アボカドが思ったより固い！ってことないですか？おつまみにもぴったりの超簡単レシピです。ホクホク食感！
このレシピの生い立ち
食べようと思って切ったアボカドが少し固かった…
揚げるとほっくり、なんだかいつもと違った食感に。
作り方
- 1
アボカドの皮を剥き、種を取り、くし形に切る。
- 2
熱した油で揚げる。固い物程じっくり揚げて下さい。
- 3
塩(醤油)とブラックペッパーをたっぷり振りかけたら完成！
コツ・ポイント
焦げないように揚げて下さいね♪
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