岩下の新生姜まるごと冷しゃぶのたれ
シューひろちゃん @cook_40043723
漬け汁を捨ててしまうのはもったいな～い
まるごと全部使ってしゃぶしゃぶのタレに
かけて食べても、浸けて食べてもお好みで
このレシピの生い立ち
生姜は勿論漬け汁も使いたかったのでたれにしてみました
岩下の新生姜まるごと冷しゃぶのたれ
漬け汁を捨ててしまうのはもったいな～い
まるごと全部使ってしゃぶしゃぶのタレに
かけて食べても、浸けて食べてもお好みで
このレシピの生い立ち
生姜は勿論漬け汁も使いたかったのでたれにしてみました
作り方
- 1
容器にしょうがの漬け汁を入れる
- 2
しょうが2本を細かくみじん切りにして1の容器に入れる
- 3
醤油、砂糖を入れてよくかき混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください
暑い夏にさっぱりと食べられます
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