ガス不要!男の厚揚げ@トマキムチーズのせ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

暑い夏に火を使わなくて済むメニュー!今夜の一品におつまみにいかが?
このレシピの生い立ち
ある番組でレシピを募集してまして・・・。賞品欲しさにレシピを考えて投稿しました!

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材料

2人分
  1. とろけるチーズ 2枚
  2. キムチ ひとつかみ
  3. 青じそ 2枚位
  4. トマト 小1ケ
  5. ほんつゆ 大さじ1
  6. 厚揚げ(絹生揚げ) 1ケ

作り方

  1. 1

    今日の材料で〜す!

  2. 2

    厚揚げはキッチンペーパーで包んで油抜きをします。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。深いお皿の方がいいと思います。

  4. 4

    トマトの皮を包丁でざっくり剥き、1cm位の角切りにしてボールに移します。

  5. 5

    トマトにほんつゆ大さじ1とキムチひとにぎりを入れて混ぜます。(私は3倍濃縮使ってます。キムチは大きかったら切って下さい)

  6. 6

    厚揚げの上にとろけるチーズをのせます。

  7. 7

    その上に先程のトマトなどをどーん!

  8. 8

    レンジでチーズがとけるまでチンします。

  9. 9

    大葉を手でちぎって上から散らして完成!簡単でしょ!

コツ・ポイント

何にも無いでしょ!

リアクション

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レシピ作者

しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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