簡単!エリンギカボチャマヨネーズ炒め★

つくすまん
つくすまん @cook_40226555

調理時間3分あればできちゃう?!
簡単過ぎるのに美味しい!
このレシピの生い立ち
一度エリンギをマヨネーズで炒めた時に美味しかったので、カボチャも加えました♪甘味が出て、美味しかったです!

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. カボチャ 50g
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    エリンギ、カボチャを切っておく。
    カボチャは薄めに。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを置き、カボチャを入れる。
    ひっくり返して両面の色が変わる位まで。すぐに変わります。

  3. 3

    そこにエリンギを入れる。塩胡椒を振って炒める。
    この時、マヨネーズが足りないようであれば調整してください。

  4. 4

    全体に火が通り、カボチャに箸が刺されば完成!

コツ・ポイント

カボチャを薄めにしておく事で調理時間が縮まります★

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レシピ作者

つくすまん
つくすまん @cook_40226555
に公開
人に尽くす事で徳を得る!人の口に入るものは、気持ちを込めて相手を思って作る。
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