【おせち】たづくり【お正月】

ねこぶくろキッチン
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おせちに。
地味に好きなので毎年つくります笑
このレシピの生い立ち
おせちに。

【おせち】たづくり【お正月】

おせちに。
地味に好きなので毎年つくります笑
このレシピの生い立ち
おせちに。

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材料

  1. 小魚 15g
  2. 調味料
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小魚を軽く煎る

  2. 2

    調味料を合わせて沸かす

  3. 3

    小魚を加えてたれを絡める

コツ・ポイント

たれを煮詰めすぎると飴みたいになるので程々に

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ごはん覚え書きとうふばっかり。
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